秩父で食べられる蕎麦のおすすめ店5選
秩父は美味しいお蕎麦を食べるのにぴったり
都内からも日帰りで行けるのどかな観光地として人気が高まりつつある秩父エリアは、隠れた蕎麦の名産地としても知られています。
自身で栽培したそば粉を使ってそばを提供しているお店も多く、美味しいお蕎麦で気持ちとお腹と心を満たしてくれるスポットです。
秩父のおすすめそばのお店5選
今回ご紹介するのは、秩父の長瀞エリアで人気のそば店「そば大さわ」というお店です。
長瀞エリアで初の自家製栽培・自家製粉十割そばが特徴のお店です。
樋口駅から徒歩12分とアクセスもよく、遠方からのリピーターのお客さんも多いこの人気店はお店の目の前にそば畑があるのが特徴です。
人気メニューは2色そばで、田舎蕎麦とざるそばを一度に楽しむことができる贅沢なメニューとなっています。
無農薬・低農薬の野菜、天ぷら衣や油も無農薬という素材の良さにこだわったお店なので、ご家族連れや健康志向の方にもおすすめです。
素材そのものの味がしっかりと楽しめる美味しい蕎麦屋は「そば処英太郎」です。
美味しい蕎麦は塩で食べても十分美味しい!そんな新たな発見を教えてくれるのがこの名店です。
なんと築150年の蔵を改造したというこのお店は、どこか懐かしく、老舗感たっぷりの外観と内装になっています。
重厚感あふれる引き戸を開けてお店の中に入ると、雰囲気は打って変わって、お洒落なジャズが流れているのが魅力的です。
土壁と木のあたたかな作りは、とっても落ち着いた雰囲気でお上品なお蕎麦の味を引き立ててくれます。
こちらも十割そばで粗挽きの蕎麦ですが、味に丸みがありとてもお上品な味が特徴です。
強いコシのある麺が好きだという方におすすめです。
蕎麦の香りをしっかりと楽しむためには、出汁ではなくお塩でいただくのがおすすめです。
このそば処英太郎では一品料理も人気で、蕎麦味噌焼きがお酒に合う!と、人気メニューの一つとなっています。
秩父駅から徒歩10分ほどのアクセス抜群の「わへいそば」は、行列のできるお店として有名です。
田舎そばとくるみ汁が人気で、ストレートに鼻に刺さる蕎麦の風味が特徴的と言えるでしょう。
シャリシャリという歯ごたえを感じられるほどコシがしっかりとしており、噛めば噛むほど口と鼻にお蕎麦の香りが突き抜けます。
開店直後に売り切れてしまう!と話題の手挽き田舎そばを販売している「二平そばひらい」は、秩父駅周辺に位置するお店です。
確実に食べたいなら開店時に行くべき!というこのお蕎麦は、1日5食から10食限定のレア物です。
あらびきのお蕎麦を白醤油でいただくと、お蕎麦の苦味をフッと感じられます。
民家を改装した落ち着いた雰囲気が特徴の「そば処まるた」は、ちょっと変わったピリッと辛いつけそばが人気です。
石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦をラー油とひき肉の旨みたっぷりの真っ赤なつけ汁でいただきます。