トマトを使ったメニューが特徴の「さぬき・むさし野うどん水織」

さぬき・むさし野うどん水織の特徴 他県の方にはあまり知られていないのですが、実は埼玉はかなりうどん店が多いところです。県民もうどん好きな方が多いため、それぞれのお店で品質とメニューの開発に力を入れていて、それぞれのお店で …

イタリア郷土料理が楽しめる「トラットリア アズーリ」

トラットリア アズーリの特徴 トラットリア アズーリはイタリアの郷土料理をメインとしたお店で、イタリアの家庭でも食べられるような料理の数々をエレガントな雰囲気の内装の中でいただけるのが特徴です。食材にも非常にこだわってい …

名物極太うどんに舌鼓「長瀞屋」

長瀞屋とはどんなお店? 長瀞屋は、長瀞駅前を走る通りにあるお食事処です。地元の人々からも愛される昔懐かしい雰囲気のお店で、気軽に立ち寄れるのが特徴です。観光スポットのルート上にあるという条件も重なった、秩父の味を楽しみた …

夏になったら食べたい「雪くま」

熊谷の暑い夏は「雪くま」を食べて乗り切ろう 埼玉県熊谷市といえば、最高気温40℃を超えたこともあるほど夏の暑さで有名な町です。 酷暑で有名なのは市にとってマイナスイメージですが、それを逆に売りにしようと、町おこしのために …

賄いが人気になった「豆腐ラーメン」

中華料理店の賄いからご当地グルメとして大人気になった「豆腐ラーメン」 埼玉にはご当地グルメとして有名な「豆腐ラーメン」というラーメンがあります。 「豆腐ラーメン?麻婆豆腐ラーメンのこと?」と思ってしまいそうですが、麻婆豆 …