多くの人に愛される富久屋の「松ぽっくり」

松ぽっくりの特徴 「松ぽっくり」は、埼玉県東松山市にある富久屋のモナカです。このモナカの特徴の一つは、やはりそのかわいらしい見た目でしょう。名称にもあるように、松ぼっくりをかたどったデザインで円形のフォルムに表面に凹凸が …

ご当地野菜がたっぷりの「割烹楓」

割烹楓の特徴 割烹楓は深谷市にある割烹で、手作りにこだわり続けているお店です。特にタレを創業時より手作りしていて、秘伝のタレがいくつもあります。生姜焼きや焼き肉のタレ、お好み焼き用のソースまで、たくさんの調味料を自作して …

トマトを使ったメニューが特徴の「さぬき・むさし野うどん水織」

さぬき・むさし野うどん水織の特徴 他県の方にはあまり知られていないのですが、実は埼玉はかなりうどん店が多いところです。県民もうどん好きな方が多いため、それぞれのお店で品質とメニューの開発に力を入れていて、それぞれのお店で …

イタリア郷土料理が楽しめる「トラットリア アズーリ」

トラットリア アズーリの特徴 トラットリア アズーリはイタリアの郷土料理をメインとしたお店で、イタリアの家庭でも食べられるような料理の数々をエレガントな雰囲気の内装の中でいただけるのが特徴です。食材にも非常にこだわってい …

名物極太うどんに舌鼓「長瀞屋」

長瀞屋とはどんなお店? 長瀞屋は、長瀞駅前を走る通りにあるお食事処です。地元の人々からも愛される昔懐かしい雰囲気のお店で、気軽に立ち寄れるのが特徴です。観光スポットのルート上にあるという条件も重なった、秩父の味を楽しみた …